Moteur de recherche d'offres d'emploi AIR FRANCE

Responsable supply chain - Servair H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage cabine, également premier caterer en Afrique, composée de 21 implantations dans 18 pays a réalisé un chiffre d'affaires en 2018 de 900 millions d'euros.
Partenaire des plus grands chefs, SERVAIR a placé l'identité culinaire au cœur de sa stratégie depuis sa création en 1971. En janvier 2017, SERVAIR a rejoint gategroup, leader mondial de l'industrie des produits et services aux compagnies aériennes. Avec un réseau mondial couvrant six continents, gategroup fournit 300 compagnies aériennes dans plus de 200 sites dans 60 pays et emploie 39 000 collaborateurs.
  

Référence

2021-13529  

Description du poste

Intitulé du poste

Responsable supply chain - Servair H/F

Métier

Frêt & Logistique - Logistique

Catégorie socio-professionnelle

Cadre

Présentation du contexte

SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l’aéroport de Roissy CDG, recherche un(e) Responsable Supply chain sur l’un de ses établissements.

SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l’aéroport de Roissy CDG, recherche un(e) Responsable Supply chain sur l’un de ses établissements.

Description de la mission

Rattaché(e) au Responsable d’exploitation, vous aurez pour principale mission d’assurer l’animation et le pilotage des services du pôle supply chain de l’établissement : approvisionnements/Vivres Frais, magasin, service Lancement/Gestion de production, dans le respect des cahiers des charges clients (internes et externes), du cadre réglementaire (Code du travail, règlement intérieur…) et des contraintes qualité et budgétaires.

 

Ainsi, vous serez chargé (e) de :

 • Anticiper, identifier et garantir la mise en place des moyens (techniques, humains, modes opératoires…) pour atteindre les objectifs de qualité, de productivité et de réduction de l’écart matière,

• Initier, décider et coordonner les projets des services afin d’optimiser les processus du pôle supply chain,

• Elaborer et piloter le plan d’actions de son périmètre, en cohérence avec la stratégie et les objectifs de l’établissement,

• Concevoir et analyser les indicateurs de suivi d’activité, productivité, de coût, de qualité et mettre en place les actions correctives si nécessaires,

• Assurer la gestion des stocks des biens appartenant à nos compagnies clientes et des biens appartenant à l’entreprise entreposée au Magasin général et Vivres Frais,

• Piloter les changements de saison et l’ordonnancement global en coordonnant les réunions nécessaires,

• Garantir la mise en place et le suivi des procédures qualité selon la norme ISO 9001, l’HACCP et Gateopex ainsi que de celles de la politique de sécurité, environnement et des mesures sûreté/douane selon la réglementation en vigueur,

• Assurer et garantir le respect des procédures Halal.

 

 

Profil recherché

Diplômé(e) d'une formation Bac+5, vous justifiez d'une expérience significative dans un emploi similaire.

 

Vous possédez par ailleurs les savoir-faire et connaissances suivantes :

 

• Rigueur, sens de l’anticipation, méthode, autonomie

• Implication, force de proposition

• Sens économique

• Proximité terrain

• Leadership, management

• Gestion de projet

• Connaissance des procédures, règles de stockage, d’hygiène, de sécurité, sûreté et douane

• Maîtrise des outils informatiques et des logiciels professionnels (SAP)

 

Poste à pourvoir dès que possible

Pour postuler : offre-emploi@servair.fr

Type de contrat

CDI

Date de prise de poste souhaitée

05/11/2021

Type d'horaires

Administratif

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, Val d'Oise (95)

Site

ROISSY CHARLES DE GAULLE