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Apprenti(e)– Assistant(e) achats catering international F/H


Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Avec le premier réseau long-courrier au départ de l'Europe, le groupe Air France /KLM est un acteur majeur du transport aérien mondial.
Ses principaux métiers sont le transport aérien de passagers, de fret et la maintenance aéronautique.  

Référence

2025-21867  

Description du poste

Intitulé du poste

Apprenti(e)– Assistant(e) achats catering international F/H

Métier

Gestion Finances Achats - Achats

Présentation du contexte

Les Achats Air France représentent 160 femmes et hommes acheteurs et fonctions de soutien.

Les équipes sont réparties sur 7 domaines d’approvisionnement.

L’organisation Achats est pleinement engagée à soutenir l’entreprise dans ses efforts pour renforcer la position concurrentielle du groupe.

Au-delà d’un objectif classique d’optimisation des dépenses externes, la mission des Achats est de stimuler une dynamique de progrès permanent. L’innovation et la créativité sont au cœur de la coopération avec nos clients internes pour répondre au mieux aux besoins de l’entreprise.

 

Au sein de la Direction Générale Economie Finances, vous serez rattaché au domaine Inflight Services de la Direction des achats.


Les Achats « Inflight » travaillent en étroite collaboration avec la Direction Logistique   Produit  Vol  pour la définition et l’achats des produits et services mis à bord pour le confort des passagers.

 

Description de la mission

L’acheteur(se) catering anime la relation entre Prescripteurs et Fournisseurs (Caterers). Il (Elle) achète, pour l’entreprise, des biens ou des services durables, conformes aux cahiers des charges et en maximisant les valeurs économiques et environnementales.

Il(Elle) est responsable de la totalité du processus de sélection d’un bien ou service, de l’élaboration de la stratégie Achat, en passant par le choix d’un fournisseur ou des modes d’approvisionnement et de la qualité de service.

 Ses principales activités :

 ·       Participer à l’élaboration de la stratégie Achat, dans une logique de partenaire du Prescripteur, en intégrant les enjeux majeurs sur la RSE (Responsabilité Sociétale et Environnementale), et en analysant l’apport des fournisseurs à la valeur du produit ou service.

 ·       Piloter la sélection des Fournisseurs, incluant les tâches de co-rédaction des cahiers des charges, soumission des appels d’offres, conduite des phases de consultation, négociation, contractualisation, suivi et gestion des fournisseurs

 

Vous interviendrez sur tout ou partie des activités précitées selon les projets en cours.

Vous exploiterez et analyserez les données permettant l’amélioration ou la création de Dashboard.

Profil recherché

Vous rentrez en M1 d’une école de commerce ou d’une université, idéalement avec une spécialisation achats à la recherche d’une alternance de deux ans.

 

Vous avez une bonne capacité d'analyse et de synthèse, et le goût du travail en équipe. Vous êtes curieux et aimez comprendre le fonctionnement des processus.

Vous faites preuve de rigueur, d'autonomie et d’organisation.

 

Vous évoluerez dans un contexte international, la maîtrise de l’anglais est nécessaire.

Vous avez une bonne maîtrise des outils bureautiques usuels (en particulier d’Excel).

 

 

Merci de préciser dans votre CV ou lettre de motivation, le rythme de votre alternance.

Merci de vous assurer que votre école/établissement est certifié Qualiopi.

Vous devez vous munir de votre code RNCP lors de l’entretien.

Conformément aux engagements pris par Air France dans son accord 2021-2023 en faveur de l’emploi des personnes en situation de handicap, nos contrats en alternance sont ouverts à tous. 

Type de contrat

Alternance et apprentissage

Durée du contrat (mois) :

24

Date de prise de poste souhaitée

01/09/2025

Type d'horaires

Administratif

Statut apprenti

Alternant

Profil candidat

Niveau d'études min. requis

Bac + 3

Langue

Anglais (2 - Intermédiaire / B1)

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, Val d'Oise (95)

Site

45 rue de Paris 95747 ROISSY CHARLES DE GAULLE CEDEX