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Moteur de recherche d'offres d'emploi AIR FRANCE

Stagiaire - Servair // Gestionnaire des Salons H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage cabine, également premier caterer en Afrique, composée de 21 implantations dans 18 pays a réalisé un chiffre d'affaires en 2018 de 900 millions d'euros.
Partenaire des plus grands chefs, SERVAIR a placé l'identité culinaire au cœur de sa stratégie depuis sa création en 1971. En janvier 2017, SERVAIR a rejoint gategroup, leader mondial de l'industrie des produits et services aux compagnies aériennes. Avec un réseau mondial couvrant six continents, gategroup fournit 300 compagnies aériennes dans plus de 200 sites dans 60 pays et emploie 39 000 collaborateurs.
  

Référence

2019-10360  

Description du poste

Intitulé du poste

Stagiaire - Servair // Gestionnaire des Salons H/F

Métier

Conseil au client - Relations clientèle

Catégorie socio-professionnelle

Stagiaire

Présentation du contexte

Servair gère un périmètre de 18 salons basés sur Orly et Roissy CDG.

Les missions quotidiennes de ce service sont notamment : la gestion de l’offre alimentaire, le suivi de la prestation sur les salons, la coordination avec les centres Servair de Production et notre partenaire City One en charge de la gestion du personnel, la réponse aux Appels d’Offres ainsi que le suivi clients.

 

 

Description de la mission

Vous serez rattaché(e) à la DG Commercial de Servair et Filiales.

Vous aurez pour mission principale d'accompagner la Directrice et les commerciaux dans leurs projets et activités au quotidien et notamment de :

 

 

  • Assurer auprès de la DGA un support conséquent sur des dossiers à haute valeur ajoutée

 

  • Participer aux projets transverses en collaboration avec les commerciaux et les services concernés (siège ou centres)

 

  • Préparer des appels d'offres

 

  • Organiser et participer aux présentations des menus aux clients

 

  • Créer des outils/supports d'aide à la décision

 

  • Effectuer des reporting qualité sur les différentes compagnies.

Profil recherché

Vous êtes étudiant(e) en Bac +5 au sein d'une Ecole d'Hôtellerie/restauration avec un profil à la fois opérationnel et gestionnaire de dossier.

Vous recherchez un stage pour une durée de 6 mois.

 

 

  • Intérêt pour la gestion de projets stratégiques transverses intégrant une vision complète des activités

 

  • Force de proposition et d’innovation sur les projets suivis

 

  • Gestion des priorités

 

  • Autonomie, aisance

 

  • Maîtrise de l’anglais

 

 

 

 

Merci de faire parvenir votre candidature à : stage.sge@servair.fr en précisant l’intitulé du poste et le numéro de l’offre.

Type de contrat

Convention de stage

Durée du contrat (mois) :

6

Date de prise de poste souhaitée

01/06/2020

Temps partiel possible

Non

Type d'horaires

Administratif

Profil candidat

Spécialisation

  • HOTELLERIE
  • PROJET
  • RESTAURATION

Niveau d'études min. requis

Bac + 5 et plus / 3ème année grande école

Langue

Anglais (3 - Confirmé)

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Ile-de-France, Val d'Oise (95)

Site

45 rue de Paris 95747 ROISSY CHARLES DE GAULLE CEDEX